Regionale Lebensmittel wählen und fair gehandelte Biolebensmittel kaufen, das widerspricht sich nicht. Die Produkte zu kaufen, die "vor der Haustüre" wachsen, hilft Transporte vermeiden und schont die Umwelt; und was bei uns nicht produziert werden kann, sollte aus Fairem Handel und möglichst in Bioqualität sein. So vielfältig die Produktpalette, so abwechslungsreich werden die Aktionen rund um den Fairen Handel während der Fairen Woche sein. Alle Verbraucher sind auch in diesem Jahr wieder herzlich eingeladen, sich über den Fairen Handel zu informieren und die fair gehandelte Vielfalt zu entdecken.
Viele Waren aus Entwicklungsländern wie z.B. Kaffee, Tee, Kakao, Orangensaft und Bananen werden unter oftmals unzumutbaren Bedingungen produziert. Darauf weisen die Verbraucherzentralen anlässlich der Fairen Woche hin.
Wenn sich die Erzeuger und Plantagenarbeiter einer Fair- Handelsorganisation anschließen, verbessern sich die Lebens und Arbeitsbedingungen. Der Faire Handel trägt dazu bei, dass Erzeuger in den so genannten Entwicklungsländern höhere Preise als die Weltmarktpreise erzielen und somit von der Vermarktung ihrer Produkte auch leben können; gleichzeitig sind sie nicht darauf angewiesen, dass ihre Kinder ganztägig mithelfen müssen, um die Existenz zu sichern. Die Kinder wiederum können Schulen besuchen und haben somit die Chance auf ein selbst bestimmteres Leben.
Mit der eigens für das Saarland entwickelten Kaffeemischung, übrigens auch Bio Qualität wirbt das Trägerbündnis Saarbonne, eines der Mitglieder ist die saarländische Verbraucherzentrale, für die Idee des Fairen Handels.
Der Faire Handel kann nur funktionieren, wenn die Produkte gekauft werden. Eine Tasse fair gehandelter Kaffee kostet nur wenige Cent mehr als herkömmliche Markensorten.
Weitere Informationen sind auch unter www.fairewoche.de erhältlich.
Informationsmaterial, Rezepthefte und kleine Kostproben erhalten Interessierte in der Verbraucherzentrale Saarbrücken, Triererstr. 22, 66111 Saarbrücken, montags – donnerstags von 8.00 – 16.00 Uhr und freitags von 8.00 – 15.00 Uhr.
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